Real Decreto 1466/2009, de 18 de septiembre, por el que se establecen las normas de identidad y pureza de los aditivos alimentarios distintos de los colorantes y edulcorantes utilizados en los productos alimenticios.
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💬 Contexto ciudadano
Antes de este Real Decreto 1466/2009, la normativa española vigente era el Real Decreto 1917/1997, que a su vez incorporaba la Directiva europea 96/77/CE. Este real decreto actualiza y deroga el anterior para transponer las Directivas 2008/84/CE y 2009/10/CE, que refundieron y modificaron la legislación comunitaria sobre criterios de pureza de aditivos alimentarios, excluyendo colorantes y edulcorantes. A diferencia de normativas anteriores que habían sido modificadas repetidamente, este texto busca mayor claridad y seguridad jurídica. Su aprobación, tras ser oídas las comunidades autónomas y sectores implicados, es relevante para el ciudadano porque garantiza que los aditivos alimentarios utilizados en España cumplen con los estándares de seguridad y calidad más recientes de la Unión Europea, basándose en evaluaciones científicas actualizadas y eliminando criterios para aditivos prohibidos. ────────────────────────────────────────────────────────────────── ⚙ CONTENIDO GENERADO POR INTELIGENCIA ARTIFICIAL Este resumen ha sido elaborado por un sistema de IA bajo supervisión y criterios editoriales de Susan Cabot SLU. Estructura editorial y taxonomía: © Susan Cabot SLU 2026. El documento original resumido es de dominio público conforme a la normativa aplicable en materia de propiedad intelectual. Este resumen no constituye asesoramiento jurídico ni fiscal. Reglamento (UE) 2024/1689 — AI Act — art. 50 (contenido sintético) ──────────────────────────────────────────────────────────────────