Real Decreto 103/2009, de 6 de febrero, por el que se modifica el Real Decreto 866/2008, de 23 de mayo, por el que se aprueba la lista de sustancias permitidas para la fabricación de materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con los alimentos y se regulan determinadas condiciones de ensayo.

¿Qué dice esta ley?

═══════════════════════════════════════════════════════════════════ IURISWATCH — Resumen generado por inteligencia artificial © Susan Cabot SLU (NIF B75682989) — Estructura editorial registrada Criterios editoriales: Susan Cabot, asesora fiscal y contable Jurisdicción: ES Fecha de generación: 2026-05-25 Fuente original: ES-BOE-RD — Real Decreto 103/2009, de 6 de febrero ⚠ Este resumen ha sido elaborado mediante inteligencia artificial aplicando criterios editoriales humanos propietarios. No sustituye al documento oficial original ni constituye asesoramiento jurídico o fiscal. Consulte siempre el texto íntegro en la fuente oficial. ═══════════════════════════════════════════════════════════════════ **FICHA DE IDENTIFICACIÓN** JURISDICCIÓN: ES | FUENTE: ES-BOE-RD | ÓRGANO: Presidencia del Gobierno | TIPO: Real Decreto (modificación) | FECHA: 6 de febrero de 2009 | IDENTIFICADOR: RD 103/2009 | IDIOMA ORIGINAL: ES | MATERIAS: Seguridad alimentaria · Derecho alimentario · Regulación técnica · Materiales de contacto · Aditivos | ÁMBITO: Nacional (trasposición Directiva UE) | RELEVANCIA IW: **MEDIA** (transposición normativa consolidada, hechos técnicos) --- **¿QUÉ RESUELVE ESTE DOCUMENTO?** Actualiza la lista de sustancias (aditivos y monómeros) permitidas en la fabricación de plásticos que tocan alimentos, incorporando cambios de la normativa europea y fijando cuándo deben cumplirse las nuevas restricciones. --- **CONTEXTO** El Real Decreto 866/2008 estableció las sustancias autorizadas en plásticos para alimentos (implementando Directiva 2002/72/CE). La Directiva 2008/39/CE de marzo de 2008 introdujo nuevas evaluaciones de riesgo de la EFSA y aclaraciones sobre listas provisionales, requiriendo actualización del RD anterior. Este cambio afecta especialmente a fabricantes e importadores de envases y materiales plásticos destinados a productos alimenticios. --- **LO QUE DICE EL DOCUMENTO** El RD modifica el artículo 8 y anexos del RD 866/2008 en dos fases: hasta el 31 de diciembre de 2009, los fabricantes pueden utilizar aditivos del anexo III más los incluidos en la Resolución de la Subsecretaría de Sanidad de 1982 (modificada 1985). A partir del 1 de enero de 2010, solo se permiten aditivos del anexo III, con excepción de los incluidos en listas comunitarias provisionales de aditivos en evaluación por la EFSA, que pueden seguir empleándose hasta conclusión de esa evaluación. Se autoriza el uso de soportes para polimerización (*polymerization supports*) legalmente autorizados en otros Estados miembros de la UE, aplicándose el principio de reconocimiento mutuo del Tratado constitutivo comunitario con idénticas restricciones. La disposición transitoria establece que desde el 7 de marzo de 2010 queda prohibida la fabricación e importación de materiales plásticos no ajustados al nuevo régimen. No obstante, productos ya en el mercado antes del 7 de marzo de 2010 que cumplían normativa anterior pueden comercializarse hasta agotamiento de existencias, evitando sancionar a industriales por cambios normativos sobrevenidos. Los anexos II, III, V y VI se modifican mediante los anexos I a IV del presente RD, incluyendo nuevas sustancias (p.ej., 1,4:1,4:3,6-dianhidrosorbitol, CAS 000652-67-5) en la sección A del anexo II con sus correspondientes números de referencia. El RD se dicta al amparo del artículo 149.1.16.ª CE (competencia estatal en bases de sanidad) e incorpora formalmente la Directiva 2008/39/CE al ordenamiento jurídico español. Entrada en vigor: 7 de marzo de 2009. --- **CONCLUSIÓN EN PALABRAS SIMPLES** A partir de enero de 2010, solo pueden usarse aditivos y sustancias en plásticos alimentarios si están en la lista oficial actualizada. Los fabricantes tienen hasta marzo de 2010 para adaptarse; lo que ya estaba en el mercado puede seguir vendiéndose. Esto cumple con normas europeas de seguridad alimentaria. --- **¿QUÉ DEBES TENER EN CUENTA?** 📋 **Obligación de cumplimiento dual**: Hasta 31 dic 2009 coexisten dos regímenes (antiguo + anexo III); desde 1 ene 2010 solo anexo III. Desde 7 marzo 2010 está prohibida la fabricación/importación de materiales incumplientes. ⚠️ **Riesgo de stock**: Productos en mercado antes de 7 marzo 2010 gozan de período transitorio. Posterior a esa fecha, todo debe cumplir RD 103/2009; no hay prórroga de existencias. ✅ **Reconocimiento mutuo UE**: Se autoriza usar sustancias/soportes ya aprobados legalmente en otros Estados miembros con idénticas restricciones, facilitando comercio intracomunitario sin trámites duplicados. ℹ️ **Relevancia transfronteriza**: Siendo incorporación de Directiva UE, empresas españolas que exportan a otros mercados comunitarios deben verificar que cumplimiento RD 103/2009 equivale a cumplimiento en destino (principio de reconocimiento mutuo). --- ────────────────────────────────────────────────────────────────── ⚙ CONTENIDO GENERADO POR INTELIGENCIA ARTIFICIAL Este resumen ha sido elaborado por un sistema de IA bajo supervisión y criterios editoriales de Susan Cabot SLU. Estructura editorial y taxonomía: © Susan Cabot SLU 2026 El documento original resumido es de dominio público conforme a la normativa de propiedad intelectual aplicable. 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