Real Decreto 148/1994, de 4 de febrero, por el que se establece el currículo del ciclo formativo de grado medio correspondiente al título de Técnico en servicios de Restaurante y bar.
¿Qué dice esta ley?
**Formación para ser profesional de hostelería** Este Real Decreto establece el plan de estudios completo para obtener el título de Técnico en servicios de Restaurante y bar. Se trata de la formación profesional que te prepara para trabajar en bares y restaurantes, aprendiendo todo lo necesario sobre el servicio y la atención al cliente. Concretamente, define qué contenidos se deben enseñar, qué capacidades deben adquirir los alumnos y cómo se evaluarán. También especifica los requisitos que deben cumplir los centros educativos para poder impartir esta formación, como los espacios e instalaciones necesarios. Este Real Decreto entró en vigor el 15 de marzo de 1994, marcando las directrices para la formación de los futuros profesionales de la hostelería en todo el territorio nacional bajo la gestión del Ministerio de Educación y Ciencia. ────────────────────────────────────────────────────────────────── ⚙ CONTENIDO GENERADO POR INTELIGENCIA ARTIFICIAL Este resumen ha sido elaborado por un sistema de IA bajo supervisión y criterios editoriales de Susan Cabot SLU. Estructura editorial y taxonomía: © Susan Cabot SLU 2026. El documento original resumido es de dominio público conforme a la normativa aplicable en materia de propiedad intelectual. Este resumen no constituye asesoramiento jurídico ni fiscal. Reglamento (UE) 2024/1689 — AI Act — art. 50 (contenido sintético) ──────────────────────────────────────────────────────────────────
💬 Contexto ciudadano
Este Real Decreto de 1994 establece el currículo para la formación profesional de Técnico en servicios de Restaurante y bar, basándose en normativas previas que definían los títulos y enseñanzas mínimas. Su objetivo era unificar y detallar la formación en este sector a nivel nacional, bajo la competencia del Ministerio de Educación y Ciencia. En aquel momento, la formación profesional se estaba reorganizando bajo la Ley Orgánica General del Sistema Educativo de 1990, y este decreto se enmarcaba en ese proceso. Su importancia radicaba en proporcionar una estructura curricular clara y homogénea para la capacitación de profesionales en un sector clave de la economía española. ────────────────────────────────────────────────────────────────── ⚙ CONTENIDO GENERADO POR INTELIGENCIA ARTIFICIAL Este resumen ha sido elaborado por un sistema de IA bajo supervisión y criterios editoriales de Susan Cabot SLU. Estructura editorial y taxonomía: © Susan Cabot SLU 2026. El documento original resumido es de dominio público conforme a la normativa aplicable en materia de propiedad intelectual. Este resumen no constituye asesoramiento jurídico ni fiscal. Reglamento (UE) 2024/1689 — AI Act — art. 50 (contenido sintético) ──────────────────────────────────────────────────────────────────