Real Decreto 344/2025, de 22 de abril, por el que se modifican el Real Decreto 306/2020, de 11 de febrero, el Real Decreto 637/2021, de 27 de julio, y el Real Decreto 1053/2022, de 27 de diciembre, en materia de vigilancia del titular de la explotación.
¿Qué dice esta ley?
**Vigilancia más clara en explotaciones agrarias** El decreto actualiza las reglas sobre quién controla qué en las explotaciones agrarias (granjas, viñedos, etc.). Simplifica los documentos que debe llevar el responsable de la explotación para demostrar que cumple con sanidad animal y vegetal, y bienestar de los animales. **Afecta principalmente a agricultores y ganaderos** Los titulares de explotaciones agrarias (propietarios o arrendatarios) deben mantener registros actualizados. También afecta a inspectores y administraciones que comprueban el cumplimiento. Empresas agroalimentarias que compren productos de estas explotaciones también se ven implicadas indirectamente. **Lo que cambia en la práctica** Ya no hay que mantener tan diversos papeles dispersos. Se unifican y clarifican los requisitos de documentación que demuestra control sanitario de animales y plantas, uso correcto de medicamentos veterinarios, y trazabilidad (saber de dónde vienen los productos). Esto reduce carga administrativa sin bajar estándares de seguridad alimentaria. **Entra en vigor el 23 de mayo de 2025** A partir de esa fecha, las explotaciones deben aplicar los nuevos criterios en sus sistemas de registro y vigilancia. Hay un período de adaptación para ajustar prácticas, aunque los principios de control
💬 Contexto ciudadano
La trazabilidad y control de la titularidad de explotaciones agrarias se integra en el REGA y el SIEX, creados al amparo de la Ley 8/2003 de Sanidad Animal. El RD modifica reglamentos de 2020, 2021 y 2022 que establecieron requisitos de bienestar animal en el marco del 'De la Granja a la Mesa' de la UE. Comparada con la normativa alemana (Tierzuchtgesetz) o la neerlandesa (conocida por sus estrictos controles de trazabilidad porcina), España homologa sus sistemas de control a los estándares europeos más exigentes. La simplificación documental reduce la carga administrativa en explotaciones pequeñas sin sacrificar las garantías de seguridad alimentaria que exigen los Reglamentos CE 852/2004 y 853/2004.