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Orden MinisterialNacionalvigente

Corrección de errores de la Orden de 29 de enero de 1988 por la que se aprueban los métodos oficiales de análisis de zumos de frutas y otros vegetales y sus derivados.

BOE-A-1988-9637Publicada: 20/04/1988MINISTERIO DE RELACIONES CON LAS CORTES Y DE LA SECRETARÍA DEL GOBIERNO

¿Qué dice esta ley?

**Corrección de errores en análisis de zumos** Esta orden ministerial se refiere a la corrección de pequeños errores detectados en una orden anterior de 1988 que establecía los métodos oficiales para analizar zumos de frutas y otros vegetales. Básicamente, se trata de arreglar erratas en la redacción de los procedimientos técnicos. Los cambios son muy específicos y técnicos, como la corrección de nombres de compuestos químicos (por ejemplo, de 'Cetoglutarato' a 'α-Cetoglutarato'), la modificación de unidades de medida (de 'mg' a 'g' en un caso) o la especificación de materiales a utilizar (como 'agua destilada' en lugar de solo 'agua'). Esta corrección de errores entró en vigor el 20 de abril de 1988, la misma fecha en que se publicó esta orden de rectificación. Su objetivo es asegurar la precisión en los análisis de los zumos que se consumen. ────────────────────────────────────────────────────────────────── ⚙ CONTENIDO GENERADO POR INTELIGENCIA ARTIFICIAL Este resumen ha sido elaborado por un sistema de IA bajo supervisión y criterios editoriales de Susan Cabot SLU. Estructura editorial y taxonomía: © Susan Cabot SLU 2026. El documento original resumido es de dominio público conforme a la normativa aplicable en materia de propiedad intelectual. Este resumen no constituye asesoramiento jurídico ni fiscal. Reglamento (UE) 2024/1689 — AI Act — art. 50 (contenido sintético) ──────────────────────────────────────────────────────────────────

💬 Contexto ciudadano

La Orden Ministerial de 29 de enero de 1988 estableció los métodos oficiales para el análisis de zumos y derivados vegetales. Sin embargo, al ser publicada, se detectaron diversos errores tipográficos y de redacción que podían generar confusión en la aplicación de dichos métodos. La presente Orden, de 20 de abril de 1988, actúa como una fe de erratas, corrigiendo puntualmente estos fallos. Estas normativas son fundamentales para garantizar la calidad y seguridad alimentaria, estableciendo criterios uniformes a nivel nacional. Si bien la UE tiene directivas sobre análisis de alimentos, la aplicación concreta y los métodos detallados a menudo se desarrollan a nivel nacional, como en este caso. ────────────────────────────────────────────────────────────────── ⚙ CONTENIDO GENERADO POR INTELIGENCIA ARTIFICIAL Este resumen ha sido elaborado por un sistema de IA bajo supervisión y criterios editoriales de Susan Cabot SLU. Estructura editorial y taxonomía: © Susan Cabot SLU 2026. El documento original resumido es de dominio público conforme a la normativa aplicable en materia de propiedad intelectual. Este resumen no constituye asesoramiento jurídico ni fiscal. Reglamento (UE) 2024/1689 — AI Act — art. 50 (contenido sintético) ──────────────────────────────────────────────────────────────────

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