Saltar al contenido principal
Orden MinisterialNacionalvigente

Orden de 25 de agosto de 1989 por la que se aprueba la lista positiva de aditivos autorizados en la elaboración de gránulos y copos de patata.

BOE-A-1989-21743Publicada: 06/09/1989MINISTERIO DE SANIDAD Y CONSUMO

¿Qué dice esta ley?

**Reglas para los ingredientes extra en patatas procesadas** Esta orden ministerial establece qué sustancias se pueden añadir a los productos de patata como los copos y gránulos para que se conserven mejor o tengan mejor aspecto. El Ministerio de Sanidad y Consumo es el encargado de aprobar estas listas de ingredientes permitidos para garantizar la seguridad alimentaria de todos los ciudadanos. Concretamente, la orden aprueba una lista de aditivos que los fabricantes pueden usar al elaborar gránulos y copos de patata. Esto significa que no se pueden usar otros ingredientes no autorizados en estos productos, asegurando que lo que consumimos cumple con unos estándares de calidad y seguridad definidos por la ley. La orden fue aprobada el 25 de agosto de 1989 y entró en vigor poco después de su publicación. Su objetivo es unificar las normas en todo el territorio nacional para proteger la salud de los consumidores y asegurar que todos los españoles tengan los mismos derechos en materia de salud alimentaria. ────────────────────────────────────────────────────────────────── ⚙ CONTENIDO GENERADO POR INTELIGENCIA ARTIFICIAL Este resumen ha sido elaborado por un sistema de IA bajo supervisión y criterios editoriales de Susan Cabot SLU. Estructura editorial y taxonomía: © Susan Cabot SLU 2026. El documento original resumido es de dominio público conforme a la normativa aplicable en materia de propiedad intelectual. Este resumen no constituye asesoramiento jurídico ni fiscal. Reglamento (UE) 2024/1689 — AI Act — art. 50 (contenido sintético) ──────────────────────────────────────────────────────────────────

💬 Contexto ciudadano

Antes de esta orden, la regulación de aditivos alimentarios era un proceso complejo y fragmentado. Esta norma, dictada en 1989, buscaba unificar criterios a nivel nacional, basándose en la Ley General de Sanidad. Su importancia radica en establecer una base común para la seguridad alimentaria en productos de patata procesada, garantizando la protección del consumidor en todo el país. A diferencia de regulaciones europeas posteriores, esta orden es una normativa española que sentó las bases para futuras legislaciones, alineándose con el principio de unidad del sistema sanitario y la igualdad de derechos para todos los ciudadanos en materia de salud. ────────────────────────────────────────────────────────────────── ⚙ CONTENIDO GENERADO POR INTELIGENCIA ARTIFICIAL Este resumen ha sido elaborado por un sistema de IA bajo supervisión y criterios editoriales de Susan Cabot SLU. Estructura editorial y taxonomía: © Susan Cabot SLU 2026. El documento original resumido es de dominio público conforme a la normativa aplicable en materia de propiedad intelectual. Este resumen no constituye asesoramiento jurídico ni fiscal. Reglamento (UE) 2024/1689 — AI Act — art. 50 (contenido sintético) ──────────────────────────────────────────────────────────────────

Comparte:🦋 Bluesky𝕏 Twitterin LinkedIn

¿Esta ley afecta a tu empresa o clientes?

Consulta el articulado completo con jurisprudencia del Tribunal Supremo, doctrina DGT y resoluciones TEAC en Atlas Iuris.

Explorar Atlas Iuris →