Orden SPI/2957/2010, de 16 de noviembre, por la que se modifica el Anexo del Real Decreto 2002/1995, de 7 de diciembre, por el que se aprueba la lista positiva de aditivos edulcorantes autorizados para su uso en la elaboración de productos alimenticios, así como sus condiciones de utilización.
¿Qué dice esta ley?
**Nuevos edulcorantes permitidos en alimentos** Esta orden actualiza la lista de edulcorantes que se pueden usar en la fabricación de alimentos. El objetivo es incorporar una nueva normativa europea que permite el uso de un edulcorante llamado neotamo (con código E-961). Concretamente, se añade el neotamo a la lista de aditivos autorizados. Este edulcorante ha sido evaluado por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, que ha determinado que es seguro para su uso como edulcorante y potenciador del sabor, estableciendo una cantidad máxima diaria permitida. Esta modificación entró en vigor el 19 de noviembre de 2010, adaptando la legislación española a las directivas de la Unión Europea para garantizar la seguridad alimentaria y la armonización de las normativas. ────────────────────────────────────────────────────────────────── ⚙ CONTENIDO GENERADO POR INTELIGENCIA ARTIFICIAL Este resumen ha sido elaborado por un sistema de IA bajo supervisión y criterios editoriales de Susan Cabot SLU. Estructura editorial y taxonomía: © Susan Cabot SLU 2026. El documento original resumido es de dominio público conforme a la normativa aplicable en materia de propiedad intelectual. Este resumen no constituye asesoramiento jurídico ni fiscal. Reglamento (UE) 2024/1689 — AI Act — art. 50 (contenido sintético) ──────────────────────────────────────────────────────────────────
💬 Contexto ciudadano
Antes de esta orden, la regulación española sobre edulcorantes en alimentos se basaba en el Real Decreto 2002/1995, que a su vez transponía una directiva europea. Esta normativa ha sido modificada puntualmente para adaptarse a las novedades legislativas de la UE. La presente orden incorpora la Directiva 2009/163/UE, que autoriza el uso del edulcorante neotamo (E-961) tras una evaluación de seguridad favorable por parte de la EFSA. Esta actualización es importante porque armoniza la legislación nacional con la europea, garantizando la seguridad de los consumidores y facilitando el comercio de productos alimenticios dentro de la UE. ────────────────────────────────────────────────────────────────── ⚙ CONTENIDO GENERADO POR INTELIGENCIA ARTIFICIAL Este resumen ha sido elaborado por un sistema de IA bajo supervisión y criterios editoriales de Susan Cabot SLU. Estructura editorial y taxonomía: © Susan Cabot SLU 2026. El documento original resumido es de dominio público conforme a la normativa aplicable en materia de propiedad intelectual. Este resumen no constituye asesoramiento jurídico ni fiscal. Reglamento (UE) 2024/1689 — AI Act — art. 50 (contenido sintético) ──────────────────────────────────────────────────────────────────