Real Decreto 1380/2002, de 20 de diciembre, de identificación de los productos de la pesca, de la acuicultura y del marisqueo congelados y ultracongelados.
¿Qué dice esta ley?
**Más información sobre el pescado y marisco congelado** Este Real Decreto busca que sepas exactamente qué estás comprando cuando adquieres productos del mar que han sido congelados o ultracongelados. Su objetivo principal es ofrecerte información clara y precisa sobre la especie, su origen (si fue capturado o cultivado) y cómo se ha obtenido, para que puedas tomar decisiones de compra más informadas. Lo que cambia es que ahora, en la etiqueta, presentación o publicidad de estos productos, se detallarán aspectos como la especie exacta, la zona de captura o el método de cultivo. Esto te permitirá conocer mejor la procedencia y las características de lo que consumes, aumentando la transparencia en el mercado. Este Real Decreto entró en vigor el 3 de enero de 2003, asegurando que la información sobre los productos pesqueros congelados sea más completa y accesible para todos los consumidores desde esa fecha. ────────────────────────────────────────────────────────────────── ⚙ CONTENIDO GENERADO POR INTELIGENCIA ARTIFICIAL Este resumen ha sido elaborado por un sistema de IA bajo supervisión y criterios editoriales de Susan Cabot SLU. Estructura editorial y taxonomía: © Susan Cabot SLU 2026. El documento original resumido es de dominio público conforme a la normativa aplicable en materia de propiedad intelectual. Este resumen no constituye asesoramiento jurídico ni fiscal. Reglamento (UE) 2024/1689 — AI Act — art. 50 (contenido sintético) ──────────────────────────────────────────────────────────────────
💬 Contexto ciudadano
Antes de este Real Decreto, la información sobre productos pesqueros congelados podía ser menos detallada, dificultando la transparencia para el consumidor. La normativa europea, como el Reglamento (CE) 104/2000, ya impulsaba una Organización Común de Mercados con normas de comercialización. Este Real Decreto, aprobado a nivel nacional y en consulta con las CCAA y sectores implicados, se alinea con directivas europeas sobre etiquetado alimentario. Su importancia radica en garantizar que el consumidor español reciba información precisa sobre la especie, origen y método de producción de los productos del mar congelados, equiparando los estándares informativos a nivel europeo y mejorando la confianza en el mercado. ────────────────────────────────────────────────────────────────── ⚙ CONTENIDO GENERADO POR INTELIGENCIA ARTIFICIAL Este resumen ha sido elaborado por un sistema de IA bajo supervisión y criterios editoriales de Susan Cabot SLU. Estructura editorial y taxonomía: © Susan Cabot SLU 2026. El documento original resumido es de dominio público conforme a la normativa aplicable en materia de propiedad intelectual. Este resumen no constituye asesoramiento jurídico ni fiscal. Reglamento (UE) 2024/1689 — AI Act — art. 50 (contenido sintético) ──────────────────────────────────────────────────────────────────