Orden de 10 de febrero de 1984 por la que se aprueba la norma de calidad para fresones destinados al mercado interior.

¿Qué dice esta ley?

═══════════════════════════════════════════════════════════════════ IURISWATCH — Resumen generado por inteligencia artificial © Susan Cabot SLU (NIF B75682989) — Estructura editorial registrada Criterios editoriales: Susan Cabot, asesora fiscal y contable Jurisdicción: ES Fecha de generación: 2026-06-04 Fuente original: ES-BOE — Orden de 10 de febrero de 1984 por la que se aprueba la norma de calidad para fr ⚠ Este resumen ha sido elaborado mediante inteligencia artificial aplicando criterios editoriales humanos propietarios. No sustituye al documento oficial original ni constituye asesoramiento jurídico o fiscal. Consulte siempre el texto íntegro en la fuente oficial. ═══════════════════════════════════════════════════════════════════ **1. QUÉ RESUELVE** La Orden de 10 de febrero de 1984 establece la norma de calidad para fresones destinados al mercado interior, estableciendo requisitos técnicos, condiciones de etiquetado y presentación, y normas de higiene y seguridad. **2. CONTEXTO** Esta norma se dicta en cumplimiento del Decreto 2257/1972, que regula la normalización de productos agrícolas en el mercado interior. Se basa en el informe de la Comisión Interministerial de Ordenación Alimentaria y en los acuerdos del Forppa. La norma se aprueba a propuesta de los Ministros de Agricultura, Pesca y Alimentación, de Economía y Hacienda y de Sanidad y Consumo. La Orden entra en vigor seis meses después de su publicación en el Boletín Oficial del Estado. **3. CONTENIDO JURÍDICO** La Orden de 10 de febrero de 1984 aprueba una norma de calidad para fresones destinados al consumo en el mercado interior. Esta norma se basa en el Decreto 2257/1972 de 21 de julio, que establece la regulación de la normalización de productos agrícolas. La norma se aprueba con la finalidad de garantizar la calidad, seguridad y transparencia en la comercialización de los fresones. La norma se recoge en el Anexo Único de la Orden y entra en vigor seis meses después de su publicación en el Boletín Oficial del Estado. Mientras tanto, se considera una norma recomendada. La norma establece que los fresones deben cumplir condiciones de calidad, higiene y seguridad. Los envases deben ser nuevos, limpios y en condiciones higiénico-sanitarias adecuadas. Los materiales que entren en contacto con los frutos deben estar autorizados. Los fresones de la categoría "Extra" deben tener una presentación muy cuidada. Se prohíbe la reutilización de envases y embalajes, y el contenido máximo de los envases será de 5 kilogramos netos. En cuanto al etiquetado, se debe cumplir con lo establecido en el Real Decreto 2058/1982, de 12 de agosto, que regula el etiquetado, presentación y publicidad de productos alimenticios envasados. Cada envase debe llevar obligatoriamente las siguientes indicaciones: denominación del producto (fresones, si el contenido no es visible desde el exterior), nombre de la variedad (facultativo), identificación de la empresa (nombre o razón social del envasador o importador y su domicilio), origen del producto (zona de producción o denominación nacional, regional o local; para productos importados, el país de origen), y características comerciales (categoría comercial según el apartado 4 de la norma y calibre mínimo correspondiente a la categoría comercial). En los rotulos de los embalajes se debe hacer constar: denominación del producto o marca, número de envases, nombre o razón social de la empresa, y país de origen para productos importados. No será necesaria la mencion de estas indicaciones si pueden ser determinadas clara y fácilmente en el etiquetado de los envases sin necesidad de abrir el embalaje. La norma establece que los fresones deben presentar una calidad adecuada, con tintas y colas no tóxicas, y que los envases estén libres de cuerpos extraños y presenten condiciones higiénico-sanitarias adecuadas. Además, se establecen condiciones específicas para el etiquetado, como el uso de colores que no induzcan a error sobre la categoría comercial declarada, y la obligatoriedad de incluir información sobre la categoría comercial y el calibre mínimo. **4. CONCLUSIÓN SIMPLE** La Orden de 1984 establece una norma de calidad para fresones, con requisitos técnicos, condiciones de etiquetado y presentación, y normas de higiene y seguridad. La norma se basa en el Decreto 2257/1972 y entra en vigor seis meses después de su publicación. Es una norma de carácter recomendado durante ese periodo. **5. PUNTOS CLAVE** ✅ **Norma de calidad para fresones**: Establece requisitos técnicos, condiciones de etiquetado y presentación. ⚠️ **Etiquetado obligatorio**: Cada envase debe incluir denominación del producto, identificación de la empresa, origen y características comerciales. 📋 **Reutilización prohibida**: Los envases deben ser nuevos y limpios, y no se permite su reutilización. ℹ️ **Cumplimiento de normas**: La norma se basa en el Real Decreto 2058/1982 y en el Decreto 2257/1972. **6. FICHA** - **Jurisdicción**: Nacional - **Fuente**: Orden Ministerial de 10 de febrero de 1984 - **Tipo**: Norma de calidad - **Fecha**: 10 de febrero de 1984 - **Materias**: Alimentación, calidad, etiquetado, seguridad alimentaria - **Relevancia**: ALTA **Palabras totales**: 680 ────────────────────────────────────────────────────────────────── ⚙ CONTENIDO GENERADO POR INTELIGENCIA ARTIFICIAL Este resumen ha sido elaborado por un sistema de IA bajo supervisión y criterios editoriales de Susan Cabot SLU. 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