Real Decreto 551/1986, de 7 de marzo, por el que se liberaliza la elaboración y comercialización de las leches pasterizada y concentrada.
¿Qué dice esta ley?
═══════════════════════════════════════════════════════════════════ IURISWATCH — Resumen generado por inteligencia artificial © Susan Cabot SLU (NIF B75682989) — Estructura editorial registrada Criterios editoriales: Susan Cabot, asesora fiscal y contable Jurisdicción: ES Fecha de generación: 2026-06-03 Fuente original: ES-BOE — Real Decreto 551/1986, de 7 de marzo, por el que se liberaliza la elaboración y ⚠ Este resumen ha sido elaborado mediante inteligencia artificial aplicando criterios editoriales humanos propietarios. No sustituye al documento oficial original ni constituye asesoramiento jurídico o fiscal. Consulte siempre el texto íntegro en la fuente oficial. ═══════════════════════════════════════════════════════════════════ 1. **QUÉ RESUELVE** El Real Decreto 551/1986 liberaliza la elaboración y comercialización de leches pasterizadas y concentradas en España, eliminando restricciones previas y permitiendo su libre circulación en todo el territorio nacional. 2. **CONTEXTO** España entró en la Comunidad Económica Europea (CEE) en 1986, lo que exigía la adaptación de su legislación interna para cumplir con los tratados y acuerdos comunitarios. El artículo 99.1 del Acta de Adhesión establecía que España podía mantener concesiones nacionales de exclusividad en la comercialización de leche fresca pasterizada hasta el 31 de diciembre de 1986. Sin embargo, la entrada de la leche comunitaria al mercado español a partir del 1 de marzo de 1986, según el artículo 84 de la misma Acta, exigía una liberalización inmediata. Este Real Decreto fue dictado para cumplir con dichos acuerdos y facilitar la libre circulación de productos lácteos en el mercado español. 3. **CONTENIDO JURÍDICO** El Real Decreto 551/1986, de 7 de marzo de 1986, establece una serie de disposiciones que liberalizan la producción, comercialización y circulación de leches pasterizadas y concentradas en el territorio español. En su artículo 1, se establece que la leche pasterizada y concentrada podrá circular y comercializarse libremente en todo el territorio nacional, lo que supone la derogación del régimen de exclusividad de venta previamente establecido por el Decreto 2488/1966, de 6 de octubre. En el artículo 2, se establece que las centrales lecheras y centros de higienización validados podrán instalarse, modificarse o trasladarse libremente en el territorio español, siempre que cumplan con la normativa técnica sanitaria vigente y las normas de las comunidades autónomas. El artículo 3 permite que los institutos y escuelas de investigación o enseñanza lechera puedan elaborar y comercializar leches pasterizadas y concentradas, siempre que cumplan con los requisitos establecidos para las instalaciones industriales en el título segundo de la Reglamentación Técnico Sanitaria de Industrias, Almacén, Transporte y Comercialización de Leche y Productos Lácteos, aprobada por el Real Decreto 2561/1982, de 24 de septiembre. Además, deben inscribirse en un registro especial para este fin. El artículo 4 otorga facultades a los Ministerios de Agricultura, Pesca y Alimentación y de Economía y Hacienda para dictar disposiciones de desarrollo del presente Real Decreto. En cuanto a la derogación, se establece que se derogarán todas las disposiciones de igual o inferior rango que se opongan a la presente norma. Finalmente, el Real Decreto entrará en vigor el 1 de abril de 1986. Este Real Decreto se fundamenta en la necesidad de adaptar la legislación española a los tratados y acuerdos de la Comunidad Económica Europea, garantizando la libre circulación de productos lácteos en el mercado nacional y facilitando la integración de España en el mercado común europeo. 4. **CONCLUSIÓN SIMPLE** El Real Decreto 551/1986 liberaliza la producción y comercialización de leches pasterizadas y concentradas en España, eliminando restricciones previas. Se derogó el régimen de exclusividad de venta y se permitió la libre circulación de estos productos en todo el territorio nacional. Este Real Decreto fue dictado para cumplir con los acuerdos de la Comunidad Económica Europea y facilitar la integración del mercado español en el mercado común europeo. 5. **PUNTOS CLAVE** ✅ **Liberalización de la leche pasterizada y concentrada**: Se permite su libre circulación y comercialización en todo el territorio español. ⚠️ **Derogación del régimen de exclusividad**: Se elimina el régimen de exclusividad de venta establecido por el Decreto 2488/1966. 📋 **Regulación de centrales lecheras y centros de higienización**: Estas instalaciones pueden instalarse, modificarse o trasladarse libremente, siempre que cumplan con la normativa vigente. ℹ️ **Facultades a los ministerios**: Se otorga a los Ministerios de Agricultura, Pesca y Alimentación y de Economía y Hacienda la facultad de dictar disposiciones de desarrollo. 6. **FICHA** - **Jurisdicción**: Nacional - **Fuente**: Real Decreto - **Tipo**: Norma de desarrollo - **Fecha**: 7 de marzo de 1986 - **Materias**: Lácteos, comercio, integración europea - **Relevancia**: ALTA - **Palabras clave**: leche pasterizada, concentrada, liberalización, Comunidad Económica Europea, régimen de exclusividad, libre circulación ────────────────────────────────────────────────────────────────── ⚙ CONTENIDO GENERADO POR INTELIGENCIA ARTIFICIAL Este resumen ha sido elaborado por un sistema de IA bajo supervisión y criterios editoriales de Susan Cabot SLU. 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