Corrección de errores de la Orden de 29 de octubre de 1986 por la que se aprueba la norma general de calidad para el tocino salado y la panceta curada destinados al mercado interior.

¿Qué dice esta ley?

═══════════════════════════════════════════════════════════════════ IURISWATCH — Resumen generado por inteligencia artificial © Susan Cabot SLU (NIF B75682989) — Estructura editorial registrada Criterios editoriales: Susan Cabot, asesora fiscal y contable Jurisdicción: ES Fecha de generación: 2026-06-03 Fuente original: ES-BOE — Corrección de errores de la Orden de 29 de octubre de 1986 por la que se aprueba ⚠ Este resumen ha sido elaborado mediante inteligencia artificial aplicando criterios editoriales humanos propietarios. No sustituye al documento oficial original ni constituye asesoramiento jurídico o fiscal. Consulte siempre el texto íntegro en la fuente oficial. ═══════════════════════════════════════════════════════════════════ 1. **QUÉ RESUELVE** La norma corrige errores en la Orden de 29 de octubre de 1986 que establecía la norma general de calidad para el tocino salado y la panceta curada destinados al mercado interior. 2. **CONTEXTO** La Orden de 1986 fue publicada en el «Boletín Oficial del Estado» número 267, de 7 de noviembre de 1986. Durante su revisión, se identificaron errores en el texto original. Estos errores afectaban la precisión y la aplicación correcta de la norma. Para garantizar la claridad y la aplicación adecuada, se realizaron correcciones en diversos apartados de la norma. 3. **CONTENIDO JURÍDICO** La norma corrige errores en la Orden de 29 de octubre de 1986, publicada en el «Boletén Oficial del Estado» número 267, de 7 de noviembre de 1986, que establecía la norma general de calidad para el tocino salado y la panceta curada destinados al mercado interior. Las correcciones afectan varios apartados de la norma, incluyendo: - **Página 37140, apartado 7.2.2**: Se corrige la frase «Materias primas complementarias que en ambos casos cumplan con la legislación vigente» para que sea «Materias primas complementarias que cumplan con la legislación vigente:». Esta corrección elimina la redundancia de «en ambos casos» y mejora la claridad del texto. - **Página 37140, apartado 12. Etiquetado (Segundo párrafo)**: Se corrige la frase «En la venta al detalle se conservarán los datos de identificación anteriormente citado hasta el total despacho del producto» para que sea «En la venta al detalle se conservarán los datos de identificación anteriormente citados basta el total despacho del producto». La corrección corrige el uso incorrecto de «citado» en plural y la forma de «hasta» por «basta». - **Página 37140, apartado 6.2.2**: Se corrige la frase «Materias primas complementarias que cumplan la legislación vigente:» para que sea «Materias primas complementarias que cumplan con la legislación vigente». Esta corrección corrige la falta de preposición «con». - **Página 37140, apartado 7.2. Antioxidantes**: Se corrige la frase «E-331. L-ascorbato sódico» para que sea «E-301. L-aseorbato sódico». Esta corrección corrige el código incorrecto del antioxidante. - **Página 37141, apartado 11.3 (segundo párrafo)**: Se corrige la frase «la declaración del contenido neto solamente será obligatorio para las pancetas envasadas» para que sea «Ia declaración del contenido neto solamente será obligatoria pan las paneras envasadas». Esta corrección corrige errores de transcripción y el uso incorrecto de «pan» en lugar de «para». - **Página 37141, apartado 11.3 (tercer párrafo)**: Se corrige la frase «, para los productos afectados por la presente Reglamentación, se deberá ajustar a los establecido en la legislación vigente.» para que sea «, para los productos afectados por la presente Reglamentación, se deberá ajustar a lo establecido en la legislación vigente.». Esta corrección corrige el uso incorrecto de «los» en lugar de «lo». - **Página 37141, apartado 11.7**: Se corrige la frase «, quedando a disposición del fabricante la forma de dicha identificación» para que sea «, quedando a discreción del fabricante la forma de dicha identificación». Esta corrección corrige el uso incorrecto de «disposición» en lugar de «discreción». Estas correcciones son fundamentales para garantizar la precisión y la correcta aplicación de la norma, especialmente en aspectos técnicos y legales relacionados con la calidad y la etiquetado de los productos mencionados. 4. **CONCLUSIÓN SIMPLE** La norma corrige errores en la Orden de 1986 para garantizar su correcta aplicación. Las correcciones afectan diversos apartados, incluyendo materia prima, etiquetado y normativa vigente. Estas correcciones son relevantes para la aplicación legal y técnica de la norma. 5. **PUNTOS CLAVE** ✅ **Corrección de errores**: Se corrigieron errores en la Orden de 1986 para garantizar su correcta aplicación. ⚠️ **Impacto en la normativa**: Las correcciones afectan aspectos técnicos y legales clave, como la materia prima y el etiquetado. 📋 **Documentación oficial**: Las correcciones se publicaron en el «Boletín Oficial del Estado» como parte de la normativa vigente. ℹ️ **Relevancia para la industria**: Las correcciones son importantes para los productores y distribuidores de tocino y panceta. 6. **FICHA** - **Jurisdicción**: Nacional - **Fuente**: Boletín Oficial del Estado, número 267, de 7 de noviembre de 1986 - **Tipo**: Orden Ministerial - **Fecha**: 29 de octubre de 1986 - **Materias**: Alimentación, calidad, etiquetado, normativa técnica - **Relevancia**: ALTA - **Palabras clave**: corrección de errores, norma general de calidad, tocino salado, panceta curada, etiquetado, legislación vigente ────────────────────────────────────────────────────────────────── ⚙ CONTENIDO GENERADO POR INTELIGENCIA ARTIFICIAL Este resumen ha sido elaborado por un sistema de IA bajo supervisión y criterios editoriales de Susan Cabot SLU. 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