Orden de 23 de noviembre de 1987 por la que se aprueba la norma de calidad para los plátanos destinados al mercado interior.

¿Qué dice esta ley?

═══════════════════════════════════════════════════════════════════ IURISWATCH — Resumen generado por inteligencia artificial © Susan Cabot SLU (NIF B75682989) — Estructura editorial registrada Criterios editoriales: Susan Cabot, asesora fiscal y contable Jurisdicción: ES Fecha de generación: 2026-06-03 Fuente original: ES-BOE — Orden de 23 de noviembre de 1987 por la que se aprueba la norma de calidad para ⚠ Este resumen ha sido elaborado mediante inteligencia artificial aplicando criterios editoriales humanos propietarios. No sustituye al documento oficial original ni constituye asesoramiento jurídico o fiscal. Consulte siempre el texto íntegro en la fuente oficial. ═══════════════════════════════════════════════════════════════════ 1. **QUÉ RESUELVE** La Orden de 23 de noviembre de 1987 aprueba una nueva norma de calidad para los plátanos destinados al mercado interior, actualizando la normativa vigente desde 1973 para adaptarse a nuevas exigencias técnicas, comerciales y de consumo. 2. **CONTEXTO** La comercialización del plátano en el mercado interior estaba regulada desde 1973 por una norma de calidad. Sin embargo, tras décadas de aplicación, se han producido cambios técnicos y comerciales que justifican una actualización. Esta norma busca mejorar la rentabilidad del sector productor y satisfacer las nuevas expectativas de los consumidores. La norma se dicta en cumplimiento de los decretos de normalización de productos agrícolas y de aplicación de normas de calidad para frutas y hortalizas frescas. 3. **CONTENIDO JURÍDICO** La Orden de 23 de noviembre de 1987 establece una norma de calidad para los plátanos destinados al mercado interior, que se detalla en el anexo único de la orden. Esta norma se fundamenta en el Decreto 2257/1972, de 21 de julio, que regula la normalización de productos agrícolas, y en el Real Decreto 2192/1984, de 28 de noviembre, que aprueba el reglamento de aplicación de las normas de calidad para frutas y hortalizas frescas. La norma establece requisitos específicos para la presentación, etiquetado, rotulación y venta de los plátanos. En cuanto a la presentación, se exige que los plátanos estén en condiciones adecuadas, con una apariencia uniforme y sin daños. En el caso de los plátanos en manojos, el envase debe indicar claramente que se trata de plátanos en manojos. En cuanto al etiquetado, los envases unitarios destinados a la venta directa al consumidor final deben incluir, además de las indicaciones previas, el contenido neto expresado en kilogramos. Se permite el uso de colores indicativos de las diferentes categorías comerciales, pero no se admitirá el uso de impresiones o colores que puedan inducir a error. Los envases deben cumplir con la norma general de etiquetado, presentación y publicidad de productos alimenticios envasados, aprobada por el Real Decreto 2058/1982, de 12 de agosto. Los comerciantes minoristas pueden exponer los productos en sus envases de origen o fuera de ellos, siempre que se coloque un cartel visible con la denominación del producto, la categoría comercial y el precio de venta al público (PVP), según el Decreto 2807/1972, de 15 de septiembre. La mercancía expuesta al público debe ser representativa del lote y existir una separación clara entre productos de distintas categorías comerciales. En cuanto a la rotulación, los rotulos de los embalajes deben incluir la denominación del producto, el número de envases, el nombre o razón social de la empresa, y en algunos casos, estas indicaciones pueden omitirse si pueden determinarse claramente en el etiquetado sin necesidad de abrir los embalajes. La norma también establece que el origen del producto debe indicarse como "ISLA DE PRODUCCIÓN", lo que refleja la importancia de la procedencia del producto en la calidad y la transparencia del mercado. Esta norma busca garantizar la calidad, la seguridad y la transparencia en la comercialización del plátano, adaptándose a las necesidades del consumidor y del sector productor. 4. **CONCLUSIÓN SIMPLE** La Orden de 1987 actualiza la normativa de calidad para plátanos en el mercado interior. Establece requisitos claros sobre presentación, etiquetado y venta. Busca mejorar la calidad y la transparencia en la comercialización del producto. 5. **PUNTOS CLAVE** ✅ **Actualización normativa**: La norma de 1987 sustituye la de 1973 para adaptarse a nuevas exigencias. ⚠️ **Requisitos de presentación y etiquetado**: Se establecen normas detalladas sobre cómo deben presentarse y etiquetarse los plátanos. 📋 **Transparencia y calidad**: La norma busca garantizar la calidad y la transparencia en la comercialización del producto. ℹ️ **Cumplimiento de normas existentes**: La norma se basa en decretos y real decretos previos, asegurando su legalidad y coherencia. 6. **FICHA** - **Jurisdicción**: Nacional - **Fuente**: Orden Ministerial de 23 de noviembre de 1987 - **Tipo**: Norma de calidad - **Fecha**: 23 de noviembre de 1987 - **Materias**: Alimentación, comercio, normativa de calidad - **Relevancia**: ALTA - **Palabras clave**: plátano, norma de calidad, etiquetado, presentación, mercado interior, sector agrícola ────────────────────────────────────────────────────────────────── ⚙ CONTENIDO GENERADO POR INTELIGENCIA ARTIFICIAL Este resumen ha sido elaborado por un sistema de IA bajo supervisión y criterios editoriales de Susan Cabot SLU. 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