Real Decreto 1084/2005, de 16 de septiembre, de ordenación de la avicultura de carne.

¿Qué dice esta ley?

═══════════════════════════════════════════════════════════════════ IURISWATCH — Resumen generado por inteligencia artificial © Susan Cabot SLU (NIF B75682989) — Estructura editorial registrada Criterios editoriales: Susan Cabot, asesora fiscal y contable Jurisdicción: ES Fecha de generación: 2026-05-31 Fuente original: ES-BOE — Real Decreto 1084/2005, de 16 de septiembre, de ordenación de la avicultura de c ⚠ Este resumen ha sido elaborado mediante inteligencia artificial aplicando criterios editoriales humanos propietarios. No sustituye al documento oficial original ni constituye asesoramiento jurídico o fiscal. Consulte siempre el texto íntegro en la fuente oficial. ═══════════════════════════════════════════════════════════════════ 1. **QUÉ RESUELVE** El Real Decreto 1084/2005, de 16 de septiembre, establece la normativa de ordenación de la avicultura de carne, con el objetivo de regular y garantizar la producción, gestión y sanidad de las explotaciones avícolas en el territorio nacional. 2. **CONTEXTO** La avicultura de carne es una de las actividades ganaderas más importantes en España, con un crecimiento constante durante las últimas décadas. Existen diferentes tipos de producción, incluyendo la cría de pollos, pavos, avestruces y aves para repoblación cinegética. La Ley 8/2003, de sanidad animal, establece requisitos sanitarios para las explotaciones, lo que ha motivado la necesidad de una norma reglamentaria específica. El Real Decreto 1084/2005 desarrolla dicha ley y establece las normas de ordenación de las explotaciones avícolas. 3. **CONTENIDO JURÍDICO** El Real Decreto 1084/2005, de 16 de septiembre, regula la producción, gestión y sanidad de las explotaciones avícolas de carne en España. El objetivo principal es garantizar una producción ordenada, segura y sostenible, adaptándose a las necesidades del sector y a los requisitos sanitarios establecidos en la Ley 8/2003, de 24 de abril, de sanidad animal. El Real Decreto establece que las explotaciones avícolas deben cumplir con determinados requisitos sanitarios, como las distancias mínimas respecto a poblaciones, carreteras y otras explotaciones, así como la previa autorización de la autoridad competente. Además, se establecen normas sobre la clasificación de las explotaciones, la documentación obligatoria y los controles sanitarios. En cuanto a la documentación, el Real Decreto establece que cada explotación debe mantener un libro de registro con datos específicos, incluyendo el código de explotación, nombre y dirección, identificación del titular, clasificación de la explotación, inspecciones y controles, capacidad productiva, entrada y salida de lotes de animales, incidencias sanitarias y censo de animales. Los datos mencionados en los párrafos d), e), f) y j) pueden no incluirse en el libro de registro de los mataderos avícolas, y los datos requeridos en los párrafos e), g), h), i) y j) pueden registrarse a través de otros documentos establecidos en el Real Decreto 328/2003, de 14 de marzo, o en otras normas, siempre que se incluyan todos los datos necesarios. El Real Decreto también establece que las explotaciones avícolas deben cumplir con las normas sanitarias establecidas en la normativa vigente, y que la autoridad competente debe realizar inspecciones periódicas para garantizar el cumplimiento de los requisitos. Además, el Real Decreto establece que las explotaciones avícolas deben cumplir con las normas de seguridad alimentaria, y que los productos obtenidos deben ser comercializados bajo condiciones que garanticen su calidad y seguridad. En resumen, el Real Decreto 1084/2005 establece una normativa detallada para la gestión, producción y control sanitario de las explotaciones avícolas de carne, con el fin de garantizar una producción ordenada, segura y sostenible, adaptándose a las necesidades del sector y a los requisitos legales vigentes. 4. **CONCLUSIÓN SIMPLE** El Real Decreto 1084/2005 regula la producción y gestión de las explotaciones avícolas de carne en España. Establece requisitos sanitarios, documentación obligatoria y controles periódicos. La norma busca garantizar una producción ordenada y segura. 5. **PUNTOS CLAVE** ✅ **Regulación de explotaciones avícolas**: Establece normas para la producción y gestión de aves de carne. ⚠️ **Requisitos sanitarios**: Exige distancias mínimas, autorización y cumplimiento de normas sanitarias vigentes. 📋 **Documentación obligatoria**: Define el libro de registro con datos específicos de cada explotación. ℹ️ **Flexibilidad en la documentación**: Algunos datos pueden registrarse en otros documentos, siempre que se incluyan todos los requisitos. 6. **FICHA** - **Jurisdicción**: Nacional - **Fuente**: Real Decreto - **Tipo**: Reglamento - **Fecha**: 16 de septiembre de 2005 - **Materias**: Sanidad animal, producción ganadera, ordenación de explotaciones - **Relevancia**: ALTA - **Palabras clave**: avicultura, carne, sanidad animal, producción ganadera, normativa, registro, control sanitario ────────────────────────────────────────────────────────────────── ⚙ CONTENIDO GENERADO POR INTELIGENCIA ARTIFICIAL Este resumen ha sido elaborado por un sistema de IA bajo supervisión y criterios editoriales de Susan Cabot SLU. 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